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威士忌 甜點 肉桂捲 酒 搭餐 餐酒搭 換個方式認識威士忌的風味|居家實驗室|酒心智庫|CC字幕

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威士忌只能純飲嗎?甜點酒搭餐也能幫助你探索威士忌的風味!

本次酒搭餐學習步驟:
1. 理解食材風味~本次對象 肉桂捲
2. 沒頭緒的話,由濃到淡選擇你喜歡的威士忌
3. 把最不可能的酒拿出來,挑戰生命的廣度 ^^”

#威士忌
#搭餐
#甜點
#肉桂捲
#餐酒搭

0:00 威士忌肉桂捲餐酒搭
3:00 本次的肉桂捲哪裡厲害!?肉桂捲風味解析
4:08 是不是要搭雪莉桶威士忌?
5:12 上菜時間:好的肉桂捲擁有什麼條件?!
6:15 好兒餐酒搭的方式
6:58 雪莉桶倒底搭不搭?
8:53 第二種搭配~雙桶威士忌
10:13 第三種搭配~白葡萄酒桶
12:55 第四種搭配~跳脫邏輯~~~~
14:02 意想不到的味道出現啦!!!!
14:51 餐酒搭~不用預設框架,說不定可以嚐到更多風味
15:35 開獎時間

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About author
品酒? 收藏投資? 品味生活✨ 我是威士忌講師好兒 幾年來歷經千場以上品酒會、百間以上酒廠知識與市場觀察 期望藉由對威士忌的認識 與大家分享每支酒背後的故事 每個酒廠就跟每個人一樣 都有自己的故事與過去 也藉由認識威士忌 更加認識自己 讓威士忌成為你生命中的夥伴 陪你笑、陪你分享、聽你說話、陪你哭 更陪你往更好的方向前進 一起加入酒心智庫吧☺️ 我們的IG帳號喔!讓大家以更簡單的方式學習威士忌喔! IG: https://www.instagram.com/spiritsandwisdom/ 喜歡聽Podcast的朋友 別錯過了好兒與邱大的酒徒之聲! Podcast 酒徒之聲: https://joy.link/thewhiskyholics 酒心智庫臉書粉絲團 :https://www.facebook.com/spiritsandwisdom
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